6月1日，这是大家期盼已久的日子，台州市中医院将举办“药•济天下，膳•养万家”首届大型药膳大赛暨迎“六一”儿童节亲子活动。这样的饕餮盛宴，谁舍得错过呢！

       上午九点整，活动在院领导的开幕词中正式拉开序幕。各小组挥铲托勺、端盘上碗，一盘盘独具特色的药膳美味令人目不暇接，而我们的小铺就是被紫菀花簇拥着的20号店铺“紫菀小食”。这是由医学装备部、保安部、后勤保障部共同组成的精英团队，此刻大家都在紧锣密鼓地准备着，有负责摆盘点缀的，有负责烹煮补足的，还有负责吆喝宣传的。各个忙碌的身影，满怀的热情，只为尽善尽美把色香味俱全的美食呈现给前来品尝的人们。为这次大赛，“紫菀小食”准备了益胃补气的银耳红枣莲子羹、美容养颜的当归黄芪红枣茶和补血活血的醉凤朝阳，均为当季滋补良品。

       赛前一周，在蔡主任组织牵头下，经三个科室各位主任的积极参与和商议，对整个参赛店名、美食命名、美食宣传、食料选择、美食设计等方面作了全面策划。各科还选出几位美食烹煮精英组成团队，大家分工合作，精心准备，发挥各自的特长，尤其“烹饪主厨”李荷飞，为了做出美味的食品，反复斟酌菜谱，不断调试口味，将药的精华融入到一茶一菜中；为使参赛作品更完美，酒感更浓郁，在选料上要求更高，团队还专门从绍兴当地采购了纯正的花雕酒。设计师们在摆盘上亦是下足功夫，独特的干冰设计，让醉凤朝阳蒙上神秘色彩。
  
       辛勤的付出，总会收获硕果，团队的通力合作，亦带来可喜的佳绩。我们的美食销售量稳居第一，点赞数位居第二，主打产品醉凤朝阳获得评委的一致肯定。激烈的角逐过后，我们获得了药膳大赛一等奖和创意奖，两份荣誉是对我们努力的最好回馈，也为此次药膳大赛画上圆满的句号。

        通过此次药膳美食节的举行，展示了中医药文化的博大精深，普及了“药食同源”的养生理念，让人们对中医药又有了进一步的了解。